චීනයේ උසස් තත්ත්වයේ Advantame සැපයුම්කරුවන් - නිසින් - 1414-45-5 – වර්ණක
චීනයේ උසස් තත්ත්වයේ Advantame සැපයුම්කරුවන් - නිසින් - 1414-45-5 – වර්ණක විස්තරය:
නිෂ්පාදන විස්තරය
ආහාර නිෂ්පාදනය Gram-ධනාත්මක නරක් වීම සහ ව්යාධිජනක බැක්ටීරියා මර්දනය කිරීම මගින් කල් තබා ගැනීම දිගු කිරීම සඳහා නිෂ්පාදන කාලය තුළ සකස් කරන ලද චීස්, මස්, බීම වර්ග ආදියෙහි Nisin භාවිතා කරයි. ආහාරවල, ආහාර වර්ගය සහ නියාමන අනුමැතිය මත පදනම්ව, ~1-25 ppm දක්වා මට්ටම්වල Nisin භාවිතා කිරීම සාමාන්ය දෙයක් වේ. ආහාර ආකලන ලෙස, Nisin සතුව E234 අංකයක් ඇත.
වෙනත් එහි ස්වභාවිකව තෝරාගත් ක්රියාකාරකම් වර්ණාවලිය හේතුවෙන්, එය ග්රෑම්-සෘණ බැක්ටීරියා, යීස්ට් සහ අච්චු හුදකලා කිරීම සඳහා ක්ෂුද්ර ජීව විද්යාත්මක මාධ්යවල වරණාත්මක කාරකයක් ලෙසද භාවිතා කරයි.
Nisin ආහාර ඇසුරුම් යෙදුම්වල ද භාවිතා කර ඇති අතර පොලිමර් ඇසුරුම් වලින් ආහාර මතුපිටට මුදා හැරීම පාලනය කිරීමෙන් කල් තබා ගැනීමේ ද්රව්යයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය.
පිරිවිතර
| අයිතමය | සම්මතය |
| පෙනුම | ලා දුඹුරු සිට ක්රීම් සුදු කුඩු |
| විභවය (IU/ mg) | මිනිත්තු 1000 |
| වියළීමේ පාඩුව (%) | 3 උපරිම |
| pH (10% විසඳුම) | 3.1- 3.6 |
| ආසනික් | =< 1 mg/kg |
| නායකත්වය | =< 1 mg/kg |
| රසදිය | =< 1 mg/kg |
| සම්පූර්ණ බැර ලෝහ (Pb ලෙස) | =< 10 mg/kg |
| සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් (%) | මිනිත්තු 50 |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | =< 10 cfu/g |
| කෝලිෆෝම් බැක්ටීරියා | =< 30 MPN/ 100g |
| E.coli/ 5g | සෘණාත්මකයි |
| සැල්මොනෙල්ලා / 10 ග්රෑම් | සෘණාත්මකයි |
නිෂ්පාදන විස්තර පින්තූර:
අදාළ නිෂ්පාදන මාර්ගෝපදේශය:
අපගේ විශාල කාර්යක්ෂමතා ආදායම් කාර්ය මණ්ඩලයේ සෑම සාමාජිකයෙක්ම පාහේ පාරිභෝගිකයන්ගේ අවශ්යතා සහ ව්යවසාය සන්නිවේදනය අගය කරයි චීනයේ උසස් තත්ත්වයේ Advantame සැපයුම්කරුවන් - නිසින් - 1414-45-5 – COLORKEM, නිෂ්පාදිතය ලොව පුරා සපයනු ඇත, එනම්: සැන් ෆ්රැන්සිස්කෝ, මෙක්සිකෝව, ලෙබනනය, අපට නිෂ්පාදනය පිළිබඳ වසර 8 ක පළපුරුද්දක් සහ ලොව පුරා සිටින ගනුදෙනුකරුවන් සමඟ වෙළඳාම් කිරීමේ වසර 5 ක පළපුරුද්දක් ඇත. අපගේ ගනුදෙනුකරුවන් ප්රධාන වශයෙන් උතුරු ඇමරිකාව, අප්රිකාව සහ නැගෙනහිර යුරෝපයේ බෙදා හරිනු ලැබේ. අපට ඉතා තරඟකාරී මිලකට උසස් තත්ත්වයේ නිෂ්පාදන සැපයිය හැකිය.
