-
L-Cystine |56-89-3
නිෂ්පාදන පිරිවිතර: පරීක්ෂණ අයිතම පිරිවිතර ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය අන්තර්ගතය 99% ඝනත්වය 1.68 ද්රවාංකය >240 °C තාපාංකය 468.2±45.0 °C පෙනුම සුදු කුඩු නිෂ්පාදන විස්තරය: L-Cystine යනු කාබනික ද්‍රව්‍යයක්, සුදු ෂඩාස්‍රාකාර තහඩු ස්ඵටික හෝ සුදු ස්ඵටික කුඩු තනුක අම්ල සහ ක්ෂාර ද්‍රාවණවල, ජලයේ දිය වීමට ඉතා අපහසු, එතනෝල් වල දිය නොවේ.ප්‍රෝටීන් වල කුඩා ප්‍රමාණයක් ඇත, බොහෝ දුරට අඩංගු වන්නේ ... -
L-ග්ලූටමික් අම්ලය |56-86-0
නිෂ්පාදන පිරිවිතර: පරීක්ෂණ අයිතම පිරිවිතර ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය අන්තර්ගතය 99% ඝනත්වය 1.54 g/cm3 20 °C ද්රවාංකය 205 °C තාපාංකය 267.21 °C පෙනුම සුදු කුඩු PH අගය 3.0-3.5 නිෂ්පාදන විස්තරය: L-Glutamic අම්ලය පුළුල් පරාසයක් ඇත. රක්තපාත කෝමාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඖෂධයක් ලෙස සහ මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් (MSG), ආහාර ආකලන, රසකාරක සහ ජෛව රසායනික පර්යේෂණ සඳහා නිෂ්පාදනය කරයි.අයදුම්පත: (1)L... -
o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6
නිෂ්පාදන විස්තරය: ද්රවාංකය 43-45 °C තාපාංකය 218-220°C ඝනත්වය 1,005 g/cm3 වාෂ්ප පීඩනය 5.7Pa 20℃ වර්තන දර්ශක 1.5083 (ඇස්තමේන්තුගත) Fp 218-220°C ගබඩා කිරීමවියලි, කාමර උෂ්ණත්වයේ ආකාරයෙන් ස්ඵටිකරූපී අඩු ද්‍රවාංක ස්කන්ධය හෝ ද්‍රව වර්ණ ලා දුඹුරු ජල ද්රාව්යතාව 646mg/L 20℃ BRN 2046149 LogP 2.64 at 20℃ -
o-වැනිලින්|148-53-8
නිෂ්පාදන විස්තරය: ද්රවාංකය 40-42 °C (lit.) තාපාංකය 265-266 °C (lit.) ඝනත්වය 1.2143 (දළ ඇස්තමේන්තුව) වර්තන දර්ශකය 1.4945 (ඇස්තමේන්තුව) Fp >230 °F ගබඩා උෂ්ණත්වය.+30 ° C ට අඩු ගබඩා කරන්න.ද්රාව්ය ක්ලෝරෝෆෝම් (අතරමක), මෙතනෝල් (තරමක්) Pka pK1: 7.912 (25 ° C) ආකෘතිය අඩු දියවන ඝන වර්ණය සුදුමැලි කහ සිට දුඹුරු දක්වා ජලයේ ද්රාව්යතාව තරමක් ද්රාව්ය සංවේදී වායු සංවේදී BRN 471913 ස්ථායීතාවය: හයිග්‍රෝ... -
හයිඩ්‍රොක්විනෝන්|123-31-9
නිෂ්පාදන විස්තරය: Hydroquinone රසායනික ගුණ ද්රවාංකය 172-175 °C(lit.) තාපාංකය 285 °C(lit.) ඝනත්වය 1.32 වාෂ්ප ඝනත්වය 3.81 (වාතයට එරෙහිව) වාෂ්ප පීඩනය 1 mm Hg (132 °C) වර්තන දර්ශකය 61320 1. °C ගබඩා උෂ්ණත්වය.+30 ° C ට අඩු ගබඩා කරන්න.ද්රාව්ය H2O: 50 mg/mL, පැහැදිලි ඉදිකටුවක් වැනි ස්ඵටික හෝ ස්ඵටිකරූපී කුඩු Pka 10.35 (20℃ ට) වර්ණය සුදු සිට සුදු පැහැය දක්වා ජල ද්රාව්යතාව 70 g/L (20 ºC) Se... -
Guaiacol|90-05-1
නිෂ්පාදන විස්තරය: පෙනුම: සුදු සිට ආසන්න සුදු ඝන විශ්ලේෂණය≥99.0% ද්රවාංකය171~175℃ ද්රාව්යතාව: ජලය සහ ඇසිටෝන් වල ද්රාව්ය.බෙන්සීන් වල තරමක් ද්රාව්ය වේ.එතනෝල්, ඊතර් සහ කාබන් ටෙට්‍රාක්ලෝරයිඩ් වල නිදහසේ ද්රාව්ය භාවිතය: රසායනික අමුද්‍රව්‍ය පැකේජය: 25kg ක්‍රාෆ්ට් කඩදාසි බෑගයක PE චිත්‍රපටය සහිත රාක්ක ආයු කාලය: මුල් විවෘත නොකළ බහාලුම්වල මාස 12ක් ගබඩා කිරීම: සිසිල් සහ වියළි ස්ථානවල ගබඩා කරන්න.වෙනත් වායු දූෂණයෙන් වළකින්න.ගින්නෙන් හා තාපයෙන් ඈත්ව සිටින්න -
o-ඩිමෙතොක්සිබෙන්සීන්|91-16-7
නිෂ්පාදන විස්තරය: ද්රවාංකය 15 °C(lit.) තාපාංකය 206-207 °C(lit.) ඝනත්වය 1.084 g/mL at 25 °C(lit.) වාෂ්ප පීඩනය 0.63 hPa (25 °C) වර්තන දර්ශකය n20/D 1.533(lit.) Fp 189 °F ගබඩා උෂ්ණත්වය.+30 ° C ට අඩු ගබඩා කරන්න.ද්‍රාව්‍යතාවය 6.69g/l දිය නොවන ආකාර කුඩු වර්ණය සුදු සිට ක්‍රීම් ජල ද්රාව්යතාව ඇල්කොහොල්, ඩයිතයිල් ඊතර්, ඇසිටෝන් සහ මෙතනෝල් වල ද්රාව්ය වේ.ජලයේ තරමක් දිය වේ.හිමාංකය 21.0 සිට 23.0 ℃ ... -
එතිල් මෝල්ටෝල් |4940-11-8
නිෂ්පාදන විස්තරය එතිල් මෝල්ටෝල් රසකාරක ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර සුවඳ සුවඳක් ඇත.එතිල් මෝල්ටෝල් රසකාරකයක් ලෙස ජලයේ දියකර හැරීමෙන් පසුවත් එහි පැණි රස සහ සුවඳ ආරක්ෂා කර ගත හැක.තවද එහි විසඳුම ස්ථායී වේ.පරමාදර්ශී ආහාර ආකලනයක් ලෙස, Ethyl Maltol ආරක්ෂාව, අවිනිශ්චිතතාවය, පුළුල් යෙදුම, හොඳ බලපෑමක් සහ කුඩා මාත්‍රාවකින් සමන්විත වේ.එය දුම්කොළ, ආහාර, බීම, සාරය, වයින්, දෛනික භාවිතයේ රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍ය ආදියෙහි හොඳ රසකාරකයක් ලෙස ද භාවිතා කළ හැකිය.එය ඵලදායී ලෙස වැඩිදියුණු කිරීමට සහ වැඩි දියුණු කළ හැකිය ... -
යීස්ට් සාරය |8013-01-2
නිෂ්පාදන විස්තරය යීස්ට් සාරය යනු යීස්ට් වලින් සාදන ලද ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍යයකි, පාන්, බියර් සහ වයින් වල භාවිතා කරන යීස්ට්ම වේ.යීස්ට් සාරය බුයිලන් හා සැසඳිය හැකි රසවත් රසයක් ඇති අතර, එය බොහෝ විට මෙම නිෂ්පාදනවල රස සහ රසය එක් කිරීමට සහ ගෙන ඒම සඳහා රසකාරක නිෂ්පාදන සඳහා සුදුසු අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත් කරයි යීස්ට් සාරය යනු නිස්සාරණය කිරීමෙන් සාදන ලද විවිධ ආකාරවලින් සැකසූ යීස්ට් නිෂ්පාදන සඳහා පොදු නාමයයි. සෛල අන්තර්ගතය (සෛල බිත්ති ඉවත් කිරීම);ඒවා foo ලෙස භාවිතා වේ ... -
100209-45-8 |හයිඩ්‍රොලිස් එළවලු ප්‍රෝටීන් (HVP)
නිෂ්පාදන විස්තරය ජල විච්ඡේදනය කරන ලද එළවළු ප්‍රෝටීන් (HVP) ස්වභාවිකව ඇති ඇමයිනෝ අම්ල සහ පොලි පෙප්ටයිඩ සාරය ලබා ගැනීම සඳහා පාලන තත්ව යටතේ ප්‍රවේශමෙන් ජීර්ණය කිරීමෙන් ස්වභාවික සෝයා ප්‍රෝටීන වලින් නිපදවනු ලැබේ. හයිඩ්‍රොලිස් එළවලු ප්‍රෝටීන් (HVP) පුළුල් පරාසයක ආහාරවල අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කර ඇත. , මූලික වශයෙන් වසර ගණනාවක් පුරා රසවත් රසයක් හෝ කුළුබඩුවක් ලෙස.සංයුතිය: ජල විච්ඡේදනය කළ එළවළු ප්‍රෝටීන්, ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය 90% පිරිවිතර අයිතමය සම්මත පෙනුම කහ සිට Br දක්වා... -
32221-81-1 |මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්
නිෂ්පාදන විස්තරය Monosodium Glutamate යනු අවර්ණ සහ ගන්ධ රහිත ස්ඵටිකයකි.හොඳ ජල ද්‍රාව්‍යතාවයක් සමඟ මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් ග්‍රෑම් 74 ක් ජලය මිලි ලීටර් 100 ක දිය කළ හැකිය.එහි ප්‍රධාන කාර්යභාරය වන්නේ විශේෂයෙන් චීන කෑම සඳහා ආහාරවල රසය වැඩි කිරීමයි.එය සුප් සහ සෝස් වලද භාවිතා කළ හැකිය.රසකාරකයක් ලෙස මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් අපගේ ආහාර සැපයුමේ අත්‍යවශ්‍ය ආහාර ද්‍රව්‍යයකි.මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්: 1.සෘජු පෝෂණ අගයක් නොමැති, මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් රසය වැඩි කළ හැක. -
ඩිසෝඩියම් 5′-රයිබොනියුක්ලියෝටයිඩ (I+G)
නිෂ්පාදන විස්තරය Disodium 5′-ribonucleotides, I+G, E number E635 ලෙසද හැඳින්වේ, එය umami රසය නිර්මාණය කිරීමේදී ග්ලූටමේට් සමඟ සහයෝගී වන රස වර්ධකයකි.එය disodium inosinate (IMP) සහ disodium guanylate (GMP) මිශ්‍රණයක් වන අතර ආහාරවල දැනටමත් ස්වාභාවික ග්ලූටමේට් (මස් සාරය මෙන්) හෝ එකතු කරන ලද මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් (MSG) අඩංගු විට බොහෝ විට භාවිතා වේ.එය මූලික වශයෙන් රස කළ නූඩ්ල්ස්, කෙටි ආහාර, චිප්ස්, රතිඤ්ඤා, සෝස් සහ ක්ෂණික ආහාර සඳහා භාවිතා වේ.එය නිෂ්පාදනය කරන්නේ c...
