සෝඩියම් මැලේට් | 676-46-0
විස්තරය
ද්රාව්යතාව: එය වාතයේ ගැලීම, 130ºC දක්වා රත් කළ විට සජලනය නැතිවීම, ජලයේ නිදහසේ ද්රාව්ය වේ.
යෙදුම: එය විශිෂ්ට ආහාර කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයකි, විශේෂයෙන් ජලජ නිෂ්පාදන සහ මස් නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා වේ. එය ආහාර නැවුම්ව තබා ගැනීමට සහ හොඳ රසයක් ලබා දිය හැකිය.
පිරිවිතර
| අයිතම | පිරිවිතර |
| විශ්ලේෂණය % | 97.0~101.0 |
| වියළීමේ පාඩුව % | ≤25.0/≤12.0/≤7.0 |
| නිදහස් අම්ල% | ≤1.0 |
| බැර ලෝහ (Pb ලෙස) % | ≤ 0.002 |
| ආසනික් (ලෙස) % | ≤ 0.0003 |
