විජලනය කළ බතල කුඩු

බතල ප්‍රෝටීන්, පිෂ්ඨය, පෙක්ටීන්, සෙලියුලෝස්, ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින් සහ විවිධ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත් වන අතර සීනි ප්‍රමාණය 15% -20% දක්වා ළඟා වේ. එය "දීර්ඝායුෂ ආහාර" යන කීර්තිය ඇත. බතල ආහාර තන්තු වලින් පොහොසත් වන අතර සීනි මේදය බවට පත් කිරීම වැළැක්වීමේ විශේෂ කාර්යයක් ඇත; එය ආමාශ ආන්ත්රයික චලනය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ මලබද්ධය වළක්වා ගත හැකිය. බතල මිනිස් අවයව හා ශ්ලේෂ්මල පටල වලට විශේෂ ආරක්ෂිත බලපෑමක් ඇති කරයි. බතල පිටි විජලනය වූ බතල ධාන්ය භාවිතයෙන් ප්රවේශමෙන් අඹරනු ලැබේ.