ෆයිබර් බොබා
රසයන්
මුල්
සකුරා සහ පීච්
දුඹුරු සීනි
අඹ
විස්තර
"Fiber Boba" යනු ආහාරමය තන්තු වලින් පොහොසත් ස්වභාවික මුහුදු පැලෑටි සාරය සහ curdlan වලින් සාදන ලද ගෝලාකාර මුදුනකි.
ශීත කිරීමේ ප්රතිරෝධය කැටි කිරීමේ ප්රතිරෝධය/ කැටි කළ හැකි බවට වෙනස් වේ
කැටි කිරීමෙන් පසු අයිස් අවශේෂයක් නොමැති අතර එය ප්රත්යාස්ථව පවතිනු ඇත.
ඉහළ උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධය: ද්විතියික වන්ධ්යාකරණය, ඉහළ උෂ්ණත්ව ෙබ්කිං.
නිෂ්පාදන රසය අභිරුචිකරණය කළ හැකිය.
පිරිවිතර
| නිෂ්පාදන පරාමිතීන් | සංඛ්යාත්මක අගය |
| ඝන අන්තර්ගතය | ≥60% |
| තාප ප්රතිරෝධක දේපල | 121℃ වන්ධ්‍යාකරණයට ප්රතිරෝධය/පිළිස්සීමට සුදුසුය |
| කැටි කිරීමේ ප්රතිරෝධක ගුණය | -18℃ හි හිමාංකයට ඔරොත්තු දෙන්න |
| රාක්ක ආයු කාලය | මාස 9 (පරිසර) |
| ඇසුරුම් ප්රමාණය | 50g/1kg/10kg |
