L-Leucine |61-90-5
නිෂ්පාදන විස්තරය
ලියුසීන් (Leu හෝ L ලෙස කෙටියෙන්) යනු ශාඛා දාමයකිαHO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2 රසායනික සූත්‍රය සහිත ඇමයිනෝ අම්ලය.ලියුසීන් එහි ඇලිෆැටික් අයිසොබියුටයිල් පැති දාමය හේතුවෙන් හයිඩ්‍රොෆෝබික් ඇමයිනෝ අම්ලයක් ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත.එය කෝඩෝන හයකින් (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA, සහ CUG) කේතනය කර ඇති අතර එය ෆෙරිටින්, ඇස්ටසින් සහ අනෙකුත් 'බෆර්' ප්‍රෝටීන වල උප ඒකකවල ප්‍රධාන අංගයකි.ලියුසීන් යනු අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ලයකි, එනම් මිනිස් සිරුරට එය සංස්ලේෂණය කළ නොහැකි අතර, එම නිසා එය ආහාරයට ගත යුතුය.
පිරිවිතර
| අයිතමය | දර්ශකය |
| විශේෂිත භ්‍රමණ බලය[α] D20 | +14.9º 16º |
| පැහැදිලිකම | >=98.0% |
| ක්ලෝරයිඩ්[CL] | =<0.02% |
| සල්ෆේට්[SO4] | =<0.02% |
| මැතිව අවෙශේෂ | =<0.10% |
| යකඩ ලුණු[Fe] | =<10 ppm |
| බැර ලෝහ[Pb] | =<10 ppm |
| ආසනික් ලුණු | =<1 ppm |
| ඇමෝනියම් ලුණු[NH4] | =<0.02% |
| වෙනත් ඇමයිනෝ අම්ල | =<0.20% |
| වියළීම මත පාඩු | =<0.20% |
| අන්තර්ගතය | 98.5 100.5% |
