299-29-6 |ෆෙරස් ග්ලූකෝනේට්
නිෂ්පාදන විස්තරය
යකඩ (II) ග්ලූකෝනේට් හෝ ෆෙරස් ග්ලූකෝනේට් යනු යකඩ අතිරේකයක් ලෙස බොහෝ විට භාවිතා කරන කළු සංයෝගයකි.එය ග්ලූකෝනික් අම්ලයේ යකඩ (II) ලුණු වේ.එය ෆර්ගන්, ෆෙරලට් සහ සිම්රොන් වැනි වෙළඳ නාම යටතේ අලෙවි කෙරේ. ෆෙරස් ග්ලූකෝනේට් හයිපෝක්‍රොමික් රක්තහීනතාවයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ඵලදායී ලෙස භාවිතා කරයි.අනෙකුත් යකඩ නිෂ්පාදන සමඟ සසඳන විට මෙම සංයෝගය භාවිතා කිරීම සෑහීමකට පත්වන රෙටිකුලෝසයිට් ප්‍රතිචාර, යකඩ ඉහළ ප්‍රතිශතයක් භාවිතා කිරීම සහ සාධාරණ ලෙස කෙටි කාලයක් තුළ සාමාන්‍ය මට්ටමක් ඇති වන හීමොග්ලොබින් දෛනික වැඩිවීමක් සිදු කරයි. ෆෙරස් ග්ලූකෝනේට් ආහාර ආකලන ලෙසද භාවිතා කරයි. කළු ඔලිව්.එය යුරෝපයේ ආහාර ලේබල් කිරීම E අංකය E579 මගින් නියෝජනය වේ.එය ඔලිව් වලට ඒකාකාර ජෙට් කළු පැහැයක් ලබා දෙයි.
පිරිවිතර
| අයිතමය | සම්මත |
| විස්තර | අවශ්යතා සපුරාලීම |
| විශ්ලේෂණය (වියළි පදනම මත) | 97.0%~102.0% |
| හඳුනා ගැනීම | AB(+) |
| වියළීම මත පාඩු | 6.5%~10.0% |
| ක්ලෝරයිඩ් | 0.07% උපරිම. |
| සල්ෆේට් | 0.1% උපරිම. |
| ආසනික් | 3ppm උපරිම. |
| PH(@ 20 deng c) | 4.0-5.5 |
| තොග ඝනත්වය (kg/m3) | 650-850 |
| රසදිය | 3ppm උපරිම. |
| නායකත්වය | උපරිම 10ppm. |
| සීනි අඩු කිරීම | රතු වර්ෂාපතනයක් නොමැත |
| කාබනික වාෂ්පශීලී අපද්රව්ය | අවශ්යතා සපුරාලීම |
| සම්පූර්ණ Aerobic ගණන | 1000/g උපරිම. |
| සම්පූර්ණ අච්චු | 100/g උපරිම. |
| මුළු යීස්ට් | 100/g උපරිම. |
| ඊ-කෝලි | නොපැමිණීම |
| සැල්මොනෙල්ලා | නොපැමිණීම |
