L-Malic අම්ලය |97-67-6
නිෂ්පාදන විස්තරය
L-Malic අම්ලය එළවළු සහ පලතුරු වල, විශේෂයෙන් ඇපල්, කෙසෙල්, දොඩම්, බෝංචි, අර්තාපල් සහ කැරට් වල බහුලව දක්නට ලැබේ.අපගේ ශරීරයේ අඩංගු වන්නේ මැලික් ඩිහයිඩ්රොජිනේස් පමණක් බැවින්, අපට පූර්ණ ලෙස භාවිතා කළ හැක්කේ L-Malic අම්ලය පමණි.L-Malic අම්ලය අපගේ ආහාර ආකලන සහ ආහාර අමුද්රව්යවල අත්යවශ්ය නිෂ්පාදනයකි.
(1) ආහාර කර්මාන්තයේ: එය බීම වර්ග, මත්පැන්, පළතුරු යුෂ සහ කැන්ඩි සහ ජෑම් ආදිය සැකසීමට සහ මිශ්ර කිරීමේදී භාවිතා කළ හැක. එයට බැක්ටීරියා නිෂේධනය සහ විෂබීජ නාශක බලපෑම් ඇති අතර වයින් පෙරීමේදී ටාට්රේට් ඉවත් කළ හැකිය. .
(2) දුම්කොළ කර්මාන්තයේ: මැලික් අම්ල ව්යුත්පන්නය (එස්ටර් වැනි) දුම්කොළවල සුවඳ වැඩි දියුණු කළ හැක.
(3) ඖෂධ කර්මාන්තයේ දී: මැලික් අම්ලය සමඟ සංෙයෝජිත කරන ලද troches සහ සිරප් වල පලතුරු රසය ඇති අතර ඒවා ශරීරය තුළ අවශෝෂණය කර විසරණයට පහසුකම් සපයයි.
(4) දෛනික රසායනික කර්මාන්තය: හොඳ සංකීර්ණ කාරකයක් ලෙස, එය දන්තාලේප සූත්රය, කුළුබඩු සංස්ලේෂණ සූත්ර සහ යනාදිය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.එය ඩියෝඩ්රන්ට් සහ ඩිටර්ජන්ට් අමුද්රව්ය ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.ආහාර ආකලන ද්රව්යයක් ලෙස, මැලික් අම්ලය අපගේ ආහාර සැපයුමේ අත්යවශ්ය ආහාර ද්රව්යයකි.චීනයේ ප්රමුඛ පෙළේ ආහාර ආකලන සහ ආහාර අමුද්රව්ය සැපයුම්කරුවෙකු ලෙස, අපට ඔබට උසස් තත්ත්වයේ මැලික් අම්ලය ලබා දිය හැකිය.
නිෂ්පාදන නාමය | L-මැලික් අම්ලය |
පිරිවිතර | ආහාර ශ්රේණිය |
CAS අංකය | 97-67-6 |
EINECS අංකය | 202-601-5 |
පෙනුම | සුදු ස්ඵටික කුඩු, සුදු ස්ඵටික හෝ ස්ඵටික කුඩු |
ශ්රේණියේ | ආහාර ශ්රේණිය |
බර | 25kg / බෑගය |
රාක්ක ආයු කාලය | අවුරුදු 2 ක් |
සහතික කිරීම | ISO, KOSGER, හලාල් |
ඇසුරුම් කිරීම | 25KGS/බෑග්, පෙට්ටිය,18MT/20'FCL |
අයදුම්පත
(1) ආහාර කර්මාන්තයේ දී: එය බීම වර්ග, මත්පැන්, පළතුරු යුෂ සහ කැන්ඩි සහ ජෑම් ආදිය සැකසීමට සහ මිශ්ර කිරීමේදී භාවිතා කළ හැක. එය බැක්ටීරියා නිෂේධනය සහ විෂබීජ නාශක බලපෑම් ඇති අතර වයින් පෙරීමේදී ටාට්රේට් ඉවත් කළ හැකිය.
(2) දුම්කොළ කර්මාන්තයේ: මැලික් අම්ල ව්යුත්පන්නය (එස්ටර් වැනි) දුම්කොළවල සුවඳ වැඩි දියුණු කළ හැක.
(3) ඖෂධ කර්මාන්තයේ දී: මැලික් අම්ලය සමඟ සංෙයෝජිත කරන ලද troches සහ සිරප් වල පලතුරු රසය ඇති අතර ඒවා ශරීරය තුළ අවශෝෂණය හා ව්යාප්තිය පහසු කරයි.
(4) දෛනික රසායනික කර්මාන්තය: හොඳ සංකීර්ණ කාරකයක් ලෙස, එය දන්තාලේප සූත්රය, කුළුබඩු සංස්ලේෂණ සූත්ර සහ යනාදිය සඳහා භාවිතා කළ හැකිය.එය ඩියෝඩ්රන්ට් සහ ඩිටර්ජන්ට් අමුද්රව්ය ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.ආහාර ආකලන ද්රව්යයක් ලෙස, මැලික් අම්ලය අපගේ ආහාර සැපයුමේ අත්යවශ්ය ආහාර ද්රව්යයකි. චීනයේ ප්රමුඛ පෙළේ ආහාර ආකලන සහ ආහාර අමුද්රව්ය සැපයුම්කරුවෙකු ලෙස, අපට ඔබට උසස් තත්ත්වයේ මැලික් අම්ලය ලබා දිය හැකිය.
පිරිවිතර
අයිතම | සම්මත |
පෙනුම | සුදු ස්ඵටික හෝ ස්ඵටික කුඩු |
විශ්ලේෂණය | 99.0% විනාඩි |
විශේෂිත භ්රමණය | -1.6 o — -2.6 o |
මැතිව අවෙශේෂ | 0.05% උපරිම |
ක්ලෝරයිඩ් | 0.004% උපරිම |
සල්ෆේට් | 0.02% උපරිම |
විසඳුමේ තත්වය | පැහැදිලි කිරීම |
පහසුවෙන් ඔක්සිකරණය කළ හැකි ද්රව්යය | සුදුසුකම් ලබා ඇත |
Fumaric අම්ලය | 1.0% උපරිම |
මැලික් අම්ලය | 0.05% උපරිම |
බැර ලෝහ (Pb ලෙස) | 20 ppm උපරිම |
ආසනික් (ලෙස) | 2 ppm උපරිම |