-
Maltodextrin |9050-36-6
නිෂ්පාදන විස්තරය Maltodextrin යනු පිෂ්ඨය සහ පිෂ්ඨය සීනි අතර ජල විච්ඡේදක නිෂ්පාදනයකි.එය හොඳ ද්‍රවශීලතාවය සහ ද්‍රාව්‍යතාවය, මධ්‍යස්ථ දුස්ස්රාවීතාවය, ඉමල්සිෆිකේෂන්, ස්ථායීතාවය සහ ප්‍රති-ස්ඵටිකීකරණය, අඩු ජල අවශෝෂණය, අඩු එකතු කිරීම, රසකාරක සඳහා වඩා හොඳ වාහක ලක්ෂණ ඇත.ඇරෝමැටයිසර්, පුලුන්.එබැවින්, maltodextrin ශීත කළ ආහාර, කිරි නිෂ්පාදන, ඖෂධ, පහසු ආහාර, කඩදාසි, රෙදිපිළි, ගොඩනැගිලි ද්රව්ය, රසායනික ද්රව්ය ආදියෙහි බහුලව භාවිතා වේ. රසකැවිලි ... -
ස්ටේවියා |91722-21-3
නිෂ්පාදන විස්තරය ස්ටේවියා සීනි යනු සංයුක්ත ශාකවලට අයත් ස්ටේවියා කොළ වලින් ලබාගත් නව ස්වභාවික රසකාරකයකි.එය ස්වභාවික, හොඳ රසය සහ ගන්ධ රහිත ගුණ සහිත සුදු හෝ ලා කහ කුඩු වේ.එය ඉහළ පැණි රස, අඩු කැලරි සහ නැවුම් රසය අද්විතීය ගුණාංග ඇත.එහි පැණි රස සුක්‍රෝස් වලට වඩා 200-400 ගුණයකින් පැණිරසයි, නමුත් එහි කැලරි 1/300 ක් පමණි.වෛද්‍ය පරීක්ෂණ විශාල ප්‍රමාණයක් පෙන්නුම් කරන්නේ ස්ටේවියා සීනි හානිකර නොවන, පිළිකා කාරක නොවන සහ ආරක්ෂිත ... -
Xylitol |87-99-0
නිෂ්පාදන විස්තරය Xylitol යනු ස්වභාවිකව පවතින 5-කාබන් පොලියෝල් රසකාරකයකි.එය පලතුරු සහ එළවළු වල දක්නට ලැබෙන අතර මිනිස් සිරුර විසින්ම නිපදවනු ලැබේ.එය ජලයේ දියවන විට තාපය අවශෝෂණය කර ගත හැකි අතර, තෙතමනය-අවශෝෂණ කාර්යය සමඟ, සහ අධික ලෙස ගත් විට තාවකාලික පාචනය ඇති විය හැක.නිෂ්පාදනයට මල බද්ධයට ප්‍රතිකාර කළ හැකිය.Xylitol යනු සියලුම පොලියෝල් වලින් පැණිරසයි.එය සුක්‍රෝස් තරම් මිහිරි වන අතර පසු රසයක් නොමැති අතර දියවැඩියා රෝගීන්ට ආරක්ෂිත වේ.Xylitol වල කැලරි 40% අඩුයි... -
සුක්‍රලෝස් |56038-13-2
නිෂ්පාදන විස්තරය සුක්‍රලෝස් යනු සුදු ස්ඵටිකරූපී කුඩු, කැලරි නොවන, සීනි වලින් සාදන ලද අධික තීව්‍රතාවයකින් යුත් රසකාරකයකි, උක් සීනි වලට වඩා 600 -650 ගුණයක් පැණිරසයි.කැනඩාව, ඔස්ට්‍රේලියාව සහ චීනය ඇතුළු රටවල් 40කට වැඩි ගණනක FAO/WHO විසින් ආහාර සහ පාන වර්ගවල භාවිතය සඳහා Sucralose අනුමත කර ඇත.වාසි: 1) ඉහළ පැණි රස, උක් සීනිවලට වඩා 600-650 ගුණයක පැණි රස 2) කැලරි නැත, බර වැඩි කිරීමට මඟ නොහැර 3) සීනි වැනි පිරිසිදු රස සහ අප්රසන්න පසු රසයක් නොමැතිව 4) සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත ... -
Allulose |551-68-8
නිෂ්පාදන විස්තරය එරිත්‍රිටෝල් හා සසඳන විට ඇලුලෝස් රසය සහ ද්‍රාව්‍යතාවයේ වෙනස්කම් ඇත.පළමුවෙන්ම, psicose වල පැණි රස සුක්‍රෝස් වලින් 70% ක් පමණ වන අතර එහි රසය ෆෲක්ටෝස් වලට බෙහෙවින් සමාන ය.අනෙකුත් රසකාරක සමඟ සසඳන විට, psicose සුක්‍රෝස් වලට සමීප වන අතර, සුක්‍රෝස් වල වෙනස බොහෝ දුරට නොපෙනේ, එබැවින් සංයෝග කිරීමෙන් නරක පසු රසය වසං කිරීමට අවශ්‍ය නොවන අතර එය ස්වාධීනව භාවිතා කළ හැකිය.කෙසේ වෙතත්, රසයෙහි වෙනස සඳහා නිශ්චිත ... -
ඇසිසල්ෆේම් පොටෑසියම් |55589-62-3
නිෂ්පාදන විස්තරය Acesulfame පොටෑසියම් acesulfame K (K යනු පොටෑසියම් සඳහා සංකේතය) හෝ Ace K ලෙසද හැඳින්වේ, කැලරි රහිත සීනි ආදේශකයක් (කෘතිම රසකාරකයක්) බොහෝ විට Sunett සහ Sweet One යන වෙළඳ නාම යටතේ අලෙවි කෙරේ.යුරෝපීය සංගමයේ, එය E අංකය (ආකලන කේතය) E950 යටතේ හැඳින්වේ.Acesulfame K සුක්‍රෝස් (සාමාන්‍ය සීනි) වලට වඩා 200 ගුණයකින් පැණි රසයි, ඇස්පාර්ටේම් මෙන් පැණිරසයි, saccharin මෙන් තුනෙන් දෙකක් පමණ පැණිරසයි, සහ sucralose මෙන් තුනෙන් එකක් පැණිරසයි.සැචරින් මෙන්, එය සතුව ... -
Isomalt |64519-82-0
නිෂ්පාදන විස්තරය Isomalt යනු ජලයෙන් 5% ක් පමණ (නිදහස් සහ ස්ඵටික) අඩංගු සුදු, ස්ඵටිකරූපී ද්‍රව්‍යයකි.එය පුළුල් පරාසයක අංශු ප්‍රමාණවලින් - කැටයේ සිට කුඩු දක්වා - ඕනෑම යෙදුමකට ගැලපෙන පරිදි සෑදිය හැකිය Isomalt, ස්වාභාවික සහ ආරක්ෂිත සීනි ප්‍රතිස්ථාපනකාරකයක් ලෙස, ලොව පුරා නිෂ්පාදන 1,800 ක් තරම් පුළුල් ලෙස භාවිතා කර ඇත.එය ලබා දෙන ප්‍රතිලාභ වලට ස්තූතියි - ස්වාභාවික රසය, අඩු කැලරි, අඩු ජලාකර්ෂණීය සහ දත් හිතකාමී.Isomalt සියලු වර්ගවල මිනිසුන්ට ගැලපේ, විශේෂයෙන් මිනිසුන් ...
