-
ජෙනිස්ටයින් | 446-72-0
නිෂ්පාදන විස්තරය Genistein යනු phytoestrogen වන අතර එය isoflavones කාණ්ඩයට අයත් වේ. Genistein මුලින්ම හුදකලා කරන ලද්දේ 1899 දී ඩයියර්ගේ කොස්ස වන Genista tinctoria වලින්; එබැවින්, සාමාන්‍ය නාමයෙන් ව්‍යුත්පන්න වූ රසායනික නාමයයි. න්යෂ්ටිය සංයෝගය 1926 දී පිහිටුවන ලදී, එය prunetol හා සමාන බව සොයා ගන්නා ලදී. පිරිවිතර අයිතම සම්මත පරීක්ෂණ ක්‍රමය HPLC පිරිවිතර තිබේ 80-99% පෙනුම සුදු කුඩු අණුක බර 270.24 සල්ෆේටඩ් අළු <1.0% මුළු... -
ට්‍රයිපොටෑසියම් සයිටේ්රට් | 866-84-2
නිෂ්පාදන විස්තරය පොටෑසියම් සයිටේ්රට් (ට්‍රයිපොටෑසියම් සයිටේ්රට් ලෙසද හැඳින්වේ) යනු K3C6H5O7 අණුක සූත්‍රය සහිත සිට්රික් අම්ලයේ පොටෑසියම් ලවණයකි. එය සුදු, ජලාකර්ෂණීය ස්ඵටිකරූපී කුඩු වේ. එය සේලයින් රසය සමඟ ගන්ධ රහිත ය. එහි ස්කන්ධයෙන් 38.28% පොටෑසියම් අඩංගු වේ. මොනොහයිඩ්‍රේට් ස්වරූපයෙන් එය ඉතා ජලාකර්ෂණීය සහ දියරමය වේ. ආහාර ආකලන ලෙස, පොටෑසියම් සයිටේ්රට් ආම්ලිකතාවය නියාමනය කිරීමට භාවිතා කරයි. ඖෂධීය වශයෙන්, එය යූරික් අම්ලය හෝ සයිස් වලින් ලබාගත් වකුගඩු ගල් පාලනය කිරීමට භාවිතා කළ හැක. -
සිට්රික් අම්ල මොනොහයිඩ්‍රේට් | 5949-29-1
නිෂ්පාදන විස්තරය සිට්රික් අම්ලය දුර්වල කාබනික අම්ලයකි. එය ස්වභාවික කල් තබා ගන්නා ගතානුගතිකයක් වන අතර ආහාර සහ සිසිල් බීම සඳහා ආම්ලික හෝ ඇඹුල් රසයක් එක් කිරීමට ද යොදා ගනී. ජෛව රසායන විද්‍යාවේදී, සිට්රික් අම්ලයේ සංයුජ පදනම, සයිට්‍රේට්, සිට්රික් අම්ල චක්‍රයේ අතරමැදියක් ලෙස වැදගත් වන අතර එම නිසා ප්‍රායෝගිකව සියලුම ජීවීන්ගේ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියේදී සිදුවේ. එය අවර්ණ හෝ සුදු ස්ඵටිකරූපී කුඩු වන අතර ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාරවල ආම්ලික, රසකාරක සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. -
24634-61-5｜පොටෑසියම් සෝබේට් කැටිති
නිෂ්පාදන විස්තරය පොටෑසියම් සෝබේට් යනු සෝර්බික් අම්ලයේ පොටෑසියම් ලවණ, රසායනික සූත්‍රය C6H7KO2 වේ. එහි මූලික භාවිතය ආහාර කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙසය (E අංක 202). පොටෑසියම් සෝර්බේට් ආහාර, වයින් සහ පුද්ගලික සත්කාර නිෂ්පාදන ඇතුළු විවිධ යෙදුම්වල ඵලදායී වේ. පොටෑසියම් සෝර්බේට් නිපදවනු ලබන්නේ පොටෑසියම් හයිඩ්‍රොක්සයිඩ් සමතුලිත කොටසක් සමඟ සෝබික් අම්ලය ප්‍රතික්‍රියා කිරීමෙනි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පොටෑසියම් සෝර්බේට් ජලීය එතනෝල් වලින් ස්ඵටිකීකරණය විය හැක. පොටෑසියම් සෝර්බේට් අච්චු වලක්වා ගැනීමට භාවිතා කරයි ... -
102518-79-6｜Huperzia Serrate ශාක සාරය - Huperzine A
නිෂ්පාදන විස්තරය Huperzine A යනු ස්භාවිකව පවතින sesquiterpene ඇල්කලෝයිඩ් සංයෝගයක් වන අතර එය Huperzia serrata හි ස්ථිරව පවතින අතර H. elmeri, H. carinat සහ H. aqualupian ඇතුළු අනෙකුත් Huperzia විශේෂවල විවිධ ප්‍රමාණවලින් දක්නට ලැබේ. ඇල්සයිමර් රෝගය වැනි ස්නායු ආබාධ සහිත පුද්ගලයින්ට උපකාර කිරීම සඳහා ඖෂධයක් ලෙස HuperzineA එහි විභවය පිළිබඳව විමර්ශනය කර ඇත. පිරිවිතර Huperzine A 1 අයිතම සම්මත තක්සේරු Huperzine A NLT 1.0% පෙනුම දුඹුරු කහ සිට ... -
L-Tryptophan | 73-22-3
නිෂ්පාදන විස්තරය ට්‍රිප්ටෝෆාන් (IUPAC-IUBMB කෙටි යෙදුම: Trp හෝ W; IUPAC සංක්ෂිප්තය: L-Trp හෝ D-Trp; වෛද්‍ය භාවිතය සඳහා ට්‍රිප්ටාන් ලෙස විකුණනු ලැබේ) යනු මිනිස් ආහාරයේ ඇති සම්මත ඇමයිනෝ අම්ල 22 න් එකක් සහ අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ලයක් වන අතර එය පෙන්නුම් කරයි. මීයන් මත එහි වර්ධනය බලපෑම්. එය UGG කෝඩෝනය ලෙස සම්මත ප්‍රවේණි කේතයේ කේතනය කර ඇත. ට්‍රිප්ටෝෆාන් හි L-stereoisomer පමණක් උපදේශන හෝ එන්සයිම ප්‍රෝටීන භාවිතා කරයි, නමුත් R-stereoisomer සමහර විට අස්වාභාවික ලෙස නිපදවන පෙප්ටයිඩ සොයා ගනී (exa සඳහා... -
ෆෙරස් ලැක්ටේට් | 5905-52-2
නිෂ්පාදන විස්තරය ෆෙරස් ලැක්ටේට්, හෝ යකඩ (II) ලැක්ටේට්, යනු එක් යකඩ පරමාණුවකින් (Fe2+) සහ ලැක්ටේට් ඇනායන දෙකකින් සමන්විත රසායනික සංයෝගයකි. එහි Fe(C3H5O3)2 රසායනික සූත්‍රය ඇත. එය ආම්ලිකතා නියාමකය සහ වර්ණ රඳවා ගැනීමේ නියෝජිතයා වන අතර, යකඩ සමඟ ආහාර ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ද භාවිතා වේ. පිරිවිතර අයිතම පිරිවිතර විස්තරය ලා කහ කොළ කුඩු හඳුනාගැනීම ධනාත්මක මුළු Fe >=18.9% ෆෙරස් >=18.0% තෙතමනය =<2.5% කැල්සියම් =<1.2% බැර ලෝහ (... -
කැල්සියම් ලැක්ටේට් | 814-80-2
නිෂ්පාදන විස්තරය කැල්සියම් ලැක්ටේට් සුවඳ නැති සුදු කැට හෝ කුඩු වන අතර උණු වතුරේ පහසුවෙන් දිය කළ හැකි නමුත් අකාබනික ද්‍රාවකයේ දිය නොවේ. පිෂ්ඨය අමුද්‍රව්‍ය ලෙස යොදා ගනිමින් පැසවීම ක්‍රියාවලියක් අනුගමනය කරමින් නිෂ්පාදනය කෙරේ. කැල්සියම් සඳහා පෝෂණ ශක්තිකාරකය, බෆරින් කාරකය සහ පාන් සහ පේස්ට්‍රි සඳහා ඉහළ නැංවීමේ කාරකය, දැඩි කිරීමේ කාරකයක් ලෙස අවශෝෂණයට පහසු වේ. එය ඖෂධයක් ලෙස කැල්සිෆේම් වළක්වා ගත හැකිය. ආහාර කර්මාන්තයේ 1.එය කදිම කැල්සියම් ප්‍රභවයකි, අප... -
සෝඩියම් ලැක්ටේට් | 72-17-3
නිෂ්පාදන විස්තරය සෝඩියම් ලැක්ටේට් යනු බඩ ඉරිඟු හෝ බීට් වැනි සීනි ප්‍රභවයක් පැසවීම මගින් නිපදවන ලැක්ටික් අම්ලයේ සෝඩියම් ලවණ වන අතර පසුව ලැබෙන ලැක්ටික් අම්ලය උදාසීන කර NaC3H5O3 සූත්‍රයක් සහිත සංයෝගයක් නිර්මාණය කරයි. ආහාර ආකලන ලෙස පමණක් නොව කුඩු ආකාරයෙන්ද ඇත. 1836 තරම් ඈත කාලයේ සෝඩියම් ලැක්ටේට් පදනමක් ලෙස නොව දුර්වල අම්ලයක ලවණයක් ලෙස හඳුනාගෙන ඇති අතර, සෝඩියම් හෙක්ටයාර් වීමට පෙර ලැක්ටේට් අක්මාව තුළ පරිවෘත්තීය කළ යුතු බව පසුව දැන සිටියේය. -
ලැක්ටික් අම්ලය | 598-82-3
නිෂ්පාදන විස්තරය ලැක්ටික් අම්ලය යනු ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන් කිහිපයක කාර්යභාරයක් ඉටු කරන රසායනික සංයෝගයකි. කිරි අම්ලය ලෙසද හැඳින්වේ, ජෛව රසායනික ක්‍රියාවලීන් කිහිපයක කාර්යභාරයක් ඉටු කරන රසායනික සංයෝගයකි. සතුන් තුළ, L-ලැක්ටේට් නිරන්තරයෙන් එන්සයිමය හරහා පයිරුවේට් වලින් නිපදවනු ලැබේ. සාමාන්‍ය පරිවෘත්තීය හා ව්‍යායාමයේදී පැසවීම ක්‍රියාවලියකදී ලැක්ටේට් ඩිහයිඩ්‍රොජිනේස් (LDH). ලැක්ටේට් නිෂ්පාදන අනුපාතය ලැක්ටේට් ඉවත් කිරීමේ වේගය ඉක්මවන තෙක් එය සාන්ද්‍රණය වැඩි නොවේ. -
L(+)-ටාටරික් අම්ලය | 87-69-4
නිෂ්පාදන විස්තරය L(+)-ටාටරික් අම්ලය අවර්ණ හෝ පාරභාසක ස්ඵටික, හෝ සුදු, සියුම් කැටිති, ස්ඵටිකරූපී කුඩු. එය ගන්ධ රහිත, අම්ල රසයක් ඇති අතර වාතයේ ස්ථායී වේ. L(+)-ටාටරික් අම්ලය බීම සහ අනෙකුත් ආහාර වල ආම්ලික කාරකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. එහි දෘෂ්‍ය ක්‍රියාකාරකම් සමඟින්, L(+)-ටාටරික් අම්ලය, ටියුබර්කුලර් ඖෂධ සඳහා අතරමැදි DL-amino-butanol නිරාකරණය කිරීමට රසායනික ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි. තවද එය ටාට්‍රේට් ව්‍යුත්පන්නයන් සංස්ලේෂණය කිරීමට චිරල් තටාකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. සමග... -
Fumaric අම්ලය | 110-17-8
නිෂ්පාදන විස්තරය Fumaric අම්ලය අවර්ණ ස්ඵටිකයක හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර එය බොහෝ වර්ගවල හතු සහ නැවුම් හරක් මස් වල පවතී. Fumaric අම්ලය අසංතෘප්ත පොලියෙස්ටර් දුම්මල නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කළ හැක. Fumaric අම්ලය යනු විෂ සහිත නොවන බැවින් දිගු කාලයක් භාවිතා කරන ආහාර ආම්ලිකයකි. ආහාර ආකලන ද්‍රව්‍යයක් ලෙස Fumaric අම්ලය අපගේ ආහාර සැපයුමේ අත්‍යවශ්‍ය ආහාර ද්‍රව්‍යයකි. චීනයේ ප්‍රමුඛ පෙළේ ආහාර ආකලන සහ ආහාර අමුද්‍රව්‍ය සැපයුම්කරුවෙකු ලෙස, අපට ඔබට උසස් තත්ත්වයේ Fumaric අම්ලය ලබා දිය හැකිය. භාවිතා කල...
